Jak zmieścić najwięcej warzyw na jednym talerzu? Zrobić burgery z kaszy jaglanej, marchewki i buraków. Dodać do tego pieczone frytki z batatów i buraków i posypać rukolą… Danie jest bardzo proste i co najważniejsze, możecie zrobić zapas na kilka dni. Upiec burgery w dużych ilościach i z powodzeniem zamrozić.
Przepis na wegańskie burgery z buraków już doskonale znacie. Nie zaszkodzi pokazać go w nowej odsłonie, z pęczakiem i orzeszkami. Dziecinnie proste… Składniki na burgery 2, 5 szklanki startych na grubych oczkach surowych buraków (około 2 duże buraki) 1 szklanka kaszy jaglanej (ja użyłam 1 torebki ugotowanej kaszy jaglanej błyskawicznej)
Tym oto wpisem, otwieram serię przepisów z kaszą jaglaną. Można ja przerabiać w nieskończoność. Na słodko, na zimno, ciepło, z owocami, z mięsem, z warzywami itd. Dziś pokażę Wam jak zrobić z niej pyszne mini burgery. Składniki 3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 3 duże cebule 3 ząbki czosnku 2
Zestawienie słów burak i burger, może się wydawać niektórym dziwne. Odkąd raz spróbowałam wegańskiego mięska, jestem jego wierną fanką do dziś. Składniki na burgery 2, 5 szklanki startych na grubych oczkach surowych buraków (około 2 duże buraki) 1 szklanka kaszy jaglanej (ja użyłam 1 torebki ugotowanej kaszy jaglanej błyskawicznej)
