Ciasto z rabarbarem i truskawkami – z zaskakującym składnikiem

Lubicie rabarbar? Jeśli nie, ten przepis jest dla Was. Jeśli tak, ten przepis tym bardziej jest dla Was… Składniki 2,5 szklanki mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka jogurtu naturalnego (ja używam typu greckiego) 4 jajka 0,5 szklanki ksylitolu lub cukru brązowego 1 kostka margaryny 3-4 łodygi rabarbaru

Podziel się:

Szarlotka w kratkę na kruchym cieście

To wynalazek francuskiego szefa kuchni, a dokładnie Marie-Antoine Carême. Kulinarny geniusz odważnie łączył smaki i ukrywał różne potrawy w tym samym daniu. Nazwa szarlotka dedykowana jest księżnej Charlotcie, późniejszej carycy.   Ciasto, które przygotowałam nie jest typową polską szarlotką. Za przykładem mistrza, postanowiłam dodać do niego banany i gruszkę. Dzięki temu

Podziel się:

Babka piaskowa dwukolorowa na Wielkanoc

Jeśli chcecie zrobić babkę, która uda się na 100% to zapiszcie sobie ten przepis. Robię ją co roku na Wielkanoc i każdy jest zachwycony. Niestety trudno mi przekonać rodzinę do ograniczenia cukru. Musiałam więc pójść na pewne kompromisy.   Składniki 4 jajka pół szklanki cukru trzcinowego lub ksylitolu 1 szklanka

Podziel się:

Koktajl ananasowy z cytryną i morelami

Tylko pomyśl: ile cennych składników kryje się w tym koktajlu? Ananas, morele to błonnik i dobre cukry. Cytryna działa jak izotonik. To powinien być codzienny rytuał w Twojej diecie. Składniki 1 świeży ananas 1 opakowanie suszonych moreli 1 jogurt naturalny/sojowy wg uznania 1 banan pół świeżej cytryny Wszystkie składniki miksujemy

Podziel się:

Koktajl ananasowo-truskawkowy

Czas na koktajl trochę inny niż dotychczas. Wiem, że na świeże truskawki trzeba jeszcze trochę poczekać. Dlatego wykorzystam mrożone, które są równie smaczne i zachowują większość cennych substancji.   Składniki Opakowanie mrożonych truskawek 1-2 limonki 1 świeży ananas 4 szklanki wody Najpierw miksujemy blenderem truskawki z wodą i limonką. Następnie

Podziel się:

Gofry w polewie czekoladowej

Gofry kojarzą mi się z zapachem dzieciństwa: chrupiące, z bitą śmietaną i owocami. Razem z braćmi potrafiłam zjeść ich każdą ilość. Kiedy udało się ubłagać mamę żeby zrobiła ciasto, zarzekała się że nie będzie ich piec. Kiedy się najedliśmy i tak zostawała z tym sama. Dziś zrobiłam dla Was gofry

Podziel się:

Muffinki czekoladowe z dodatkiem Shake’a

Tak zamierzam rozpocząć weekend. Zajadając pyszne, muffinki czekoladowe… Nie są to takie zwyczajne muffinki, bo ciasto nie zawiera cukru! Zamiast tego, dodałam czekoladowy shake firmy Eqology. Zawiera mnóstwo odżywczych składników i stewię (roślinny zamiennik cukru.   Składniki sypkie 2 szklanki mąki pszennej lub razowej pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka

Podziel się: