Wiecie kto zrobił pierwszego gofra? Ja nie, a szkoda bo miałam ochotę coś o tym napisać. Zawsze tak robię kiedy brakuje mi pomysłu na wstępny opis do przepisu. Kiedyś pisałam na przykład o chipsach. A dziś po prostu podzielę się najlepszą wersją przepisu na gofry jaką znam. Ciasto jest wyrośnięte
Tag: deser
Koktajl malinowy z bananami
Maliny są dobre cały rok! Nie dajcie sobie wmówić, że tylko na przeziębienie. Nie ważne, że mają mnóstwo witaminy C i innych minerałów. Ważne, że pachną latem i świetnie pasują do koktajlu! Składniki na pyszny koktajl malinowo-bananowy 2 -3 szklanki świeżych malin 2-3 bardzo dojrzałe banany 1 nektarynka 2
Ciasto z rabarbarem i truskawkami – z zaskakującym składnikiem
Lubicie rabarbar? Jeśli nie, ten przepis jest dla Was. Jeśli tak, ten przepis tym bardziej jest dla Was… Składniki 2,5 szklanki mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka jogurtu naturalnego (ja używam typu greckiego) 4 jajka 0,5 szklanki ksylitolu lub cukru brązowego 1 kostka margaryny 3-4 łodygi rabarbaru
Szarlotka w kratkę na kruchym cieście
To wynalazek francuskiego szefa kuchni, a dokładnie Marie-Antoine Carême. Kulinarny geniusz odważnie łączył smaki i ukrywał różne potrawy w tym samym daniu. Nazwa szarlotka dedykowana jest księżnej Charlotcie, późniejszej carycy. Ciasto, które przygotowałam nie jest typową polską szarlotką. Za przykładem mistrza, postanowiłam dodać do niego banany i gruszkę. Dzięki temu
Gofry czekoladowe – sprawdzony przepis!
Składniki 1 i 3/4 szklanki mleka 1,5 szklanki mąki 2 jajka (oddzielnie żołtka i białka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki dowolnego słodzika (cukier trzcinowy, stewia, ksylitol) – jeśli nie macie na tym punkcie obsesji tak jak ja, możecie użyć 2 łyżek cukru pudru 4
Babka piaskowa dwukolorowa na Wielkanoc
Jeśli chcecie zrobić babkę, która uda się na 100% to zapiszcie sobie ten przepis. Robię ją co roku na Wielkanoc i każdy jest zachwycony. Niestety trudno mi przekonać rodzinę do ograniczenia cukru. Musiałam więc pójść na pewne kompromisy. Składniki 4 jajka pół szklanki cukru trzcinowego lub ksylitolu 1 szklanka
Koktajl czekoladowy bez cukru z malinami
Po raz kolejny sprzedaję Wam pomysł na coś słodkiego do czego nie trzeba używać tony cukru. Przynajmniej nie tego prostego. Dodałam do niego odrobinę płatków kokosowych i malin. Dzięki temu zyska na wartości odżywczej. Robię go na dwa sposoby: z dodatkiem kawy i chili albo z cynamonem. Przed treningiem lubię
Koktajl ananasowo-truskawkowy
Czas na koktajl trochę inny niż dotychczas. Wiem, że na świeże truskawki trzeba jeszcze trochę poczekać. Dlatego wykorzystam mrożone, które są równie smaczne i zachowują większość cennych substancji. Składniki Opakowanie mrożonych truskawek 1-2 limonki 1 świeży ananas 4 szklanki wody Najpierw miksujemy blenderem truskawki z wodą i limonką. Następnie
Koktajl z avocado
Proponuję tym razem dużą dawkę Omega-3, które dostarczy Wam avocado. Zawiera sporą dawkę kalorii, więc może zastąpić posiłek. Zalety obniża poziom cholesterolu (W średniej wielkości awokado (270 g) jest aż 41 g tłuszczu. Inne owoce zawierają go tylko w śladowych ilościach (0,2-0,4 g). reguluje ciśnienie krwi czuwa nad prawidłową pracą
Koktajl z cytryną, mandarynką i jarmużem
Wiosna na horyzoncie, a przed nami perspektywa wielu treningów. Trzeba już teraz zadbać o wzmocnienie. Jarmuż to źródło witaminy K, która wspomaga wchłanianie wapnia. Cytryna, mandarynka i banan dostarczą wam mnóstwo błonnika i witaminy C. Składniki 150 gramów jarmużu 1,5 szklanki wody 1 banan 3 mandarynki sok z połowy