To alternatywa na lunch obiad albo kolację. Ma mniej kalorii niż tradycyjna zapiekanka z mąki. Ponadto nie zawiera glutenu. Składniki 1 – 2 duże cukinie 1 czerwona papryka połówka świeżego ananasa filet z kurczaka ser żółty/topiony/pleśniowy wedle uznania sól pieprz zioła prowansalskie papryka ostra masło klarowane lub olej do smażenia
Tag: cukinia
Pasztet z cukinii – sprawdzony wegetariański przepis
Pasztet z cukinii to przekąska, którą robię dość często. Zwłaszcza kiedy jest sezon na cukinie i świeże warzywa. Raz spróbowany uzależnia. Warto dać go spróbować tym, którzy lubią tylko wersję pasztetu z mięsa. Składniki 3 szklanki cukinii – startej na tarce o dużych oczkach 2 – 3 średniej wielkości marchewki
Cukinia z cebulką i oliwkami
Lubię cukinie i zamierzam używać jej w kuchni tak często jak się da. A ponieważ teraz jest na to idealny czas, przygotowałam przepis na szybkie danie. Można spokojnie zabrać je w lunchbox do pracy albo zjeść na drugie śniadanie. Składniki 1 średnia cukinia 2 cebulki szalotki oliwki (ja miałam takie