Bób z sosem koperkowo-czosnkowym

Bób z sosem koperkowo-czosnkowym to zaraz po pasztecie z cukinii, jedno z moich ulubionych dań. Ma dużo białka, można jeść go na zimno, ciepło, sam lub z czymkolwiek, a i tak będzie wyśmienity. Dopiero rozkręcam się z przepisami na bób, więc uważajcie!   Najbardziej lubię bób ugotowany i posolony, jedzony

Podziel się:

Zapiekanka ziemniaczana z indyjskim sosem

Po ostatniej wizycie w krakowskim barze wegańskim Momo, wpadł mi do głowy pomysł na przepis. Inspirowany kuchnią indyjską.   Indyjski sos z masła orzechowego 3 łyżki masła orzechowego pół cytryny szczypta kuminu pół szklanki passaty pomidorowej albo przecieru z pomidorów łyżeczka cukru trzcinowego (o ile samo masło już nie jest

Podziel się:

Veganmania – kulinarna relacja z festiwalu w Krakowie

Miejska hipsterownia i wegańskie jedzenie, czyli Veganmania w Przestrzeniach FORUM. Dziś to miejsce wypełniły zapachy kuchni z całego świata, w wydaniu wegańskim.   Samosa to jest to! Wpadłam tam na chwilę, ale udało się upolować kilka smakowitych kąsków. Niestety zdjęcia robione smartfonem przy słabym świetle, nie są w zadowalającej jakości,

Podziel się: